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Química de los alimentos / H. D. Belitz, W. Grosch ; traducción, María Otilia López Buesa. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (4)Signatura topográfica: TX545 .B4 1997, ...

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Biotecnología vegetal agrícola / K. Lindsey, M. G. K. Jones ; traducido por Leonides Fernández Álvarez, María Otilia López Buesa. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: S494.5.B563 L5 1992.

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Biotecnología : introducción con experimentos modelo / Gerhard Jagnow, Wolfgang Dawid ; traducido por María Otilia López Buesa. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 1991
Otro título:
  • Introducción con experimentos modelo.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (3)Signatura topográfica: TP248.65.F66 J3 1991, ...

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