Food safety and food quality / edición, , R. E. Hester, R. M. Harrison.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 0854042709
- TX531 .F6 2001
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TX531 .F6 2001 | V. 1 Ej. 02 | Disponible | 065754 | |||
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TX531 .F6 2001 | V. 1 Ej. 01 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 053713 |
Incluye referencias bibliográficas.