Food microbiology protocols / edición, John F. T. Spencer, Alicia L. Ragout de Spencer.
Tipo de material:
TextoSeries Methods in biotechnology ; 14Detalles de publicación: Totowa, New Jersey : Humana, 2001Descripción: xiv, 495 p. : il., gráf. ; 24 cmTema(s): Clasificación LoC:- QR115 .F6 2001
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | QR115 .F6 2001 | V. 1 Ej. 01 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 057900 |
Incluye referencias bibliográficas.