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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Adquisición de alimentos : curso de estudios / Lynne Nannen Ross, Roberta Mohr McHenry ; traducción, Rubén Solís. por Ross, Lynne Nannen Solís, Rubén [tr.] McHenry, Roberta Mohr [coaut.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Buenos Aires : Glem, 1975 Otro título: Adquisición de alimentos. Curso de estudios. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (3)Signatura topográfica: TX943 .R6 1975, ... Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Preparación de alimentos : curso de estudios / Louise Dennler ; traducción, Rubén Solís. por Dennler, Louise Solís, Rubén [tr.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Glem, 1975 Otro título: Curso de estudios. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (3)Signatura topográfica: TX820 .D4 1975, ... Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Higienización alimentaria : curso de estudios / Anna Katherine Jernigan ; traducción, Rubén Solís. por Jernigan, Anna Katherine Solís, Rubén [tr.] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Buenos Aires; Argentina : Glem, 1975 Otro título: Higienización alimentaria. Curso de estudios. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (3)Signatura topográfica: RA601 .J4 1975, ... Agregar al carrito (remover)

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