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		Fabricación de pan / edición, Stanley P. Cauvain, Linda S. Young ; traducción, Juan Antonio Ordoñez Pereda, Leonides Fernández Álvarez, Gonzalo García de Fernando Minguillón. por Fernando Minguillón, Gonzalo García de [tr.] Ordoñez Pereda, Juan Antonio [tr.] Cauvain, Stanley P [ed.] Young, Linda S [ed.] Fernández Álvarez, Leonides [tr.] Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 2002 Recursos en línea: https://my.pcloud.com/publink/show?code=XZNF9DZG8rf0qDhGLRI42YSlryqz8Q8CBqX / Portada. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (2)Signatura topográfica: TX769 .F3 2002, ... Biblioteca de Alimentos (1)Signatura topográfica: TX769 .F3 2002. Agregar al carrito (remover)
		Biotecnología vegetal agrícola / K. Lindsey, M. G. K. Jones ; traducido por Leonides Fernández Álvarez, María Otilia López Buesa. por Lindsey, K, 1949- Jones, M. G. K López Buesa, María Otilia [tr.] Fernández Álvarez, Leonides [tr.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: S494.5.B563 L5 1992. Agregar al carrito (remover)

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