Viajando por las cocinas de las provincias de la Republica Mexicana / Josefina Velázquez de León.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: México : , Academia de Cocina Velazquez de León, 1972.Edición: 2a edDescripción: 335 p. : il. ; 20 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX716.M4 V4 1972
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca Magna | Acervo General | TX716.M4 V4 1972 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 102703 |
Selección de recetas auténticas de antigua tradición de toda la república mexicana. Experimentada y grantizada por la academia.