No. de Sistema: ( 306379 ) Clasificación LC: ( SF809.S24 J3 1999)
Autor: Jaime Núñez, Víctor Manuel.
Título: Aislamiento de Salmonella en pollo fresco que se expende en los principales mercados y centros comerciales de Tepic, Nayarit /
Responsabilidad: Víctor Manuel Jaime Núñez.
Pie de imprenta: Tepic, Nayarit ; México : El Autor, 1999
Descripción física: 24 h. : il., gráf. ; 27 cm.

(Químico Fármacobiólogo) U.A.N.

Bibliografía: h. 24.

1. Introducción.-- 2. Antecedentes.-- 3. Generalidades de salmonella.-- 4. Objetivos.-- 5. Material y métodos.-- 6. Resultados.-- 7. Discusión.-- 8. Conclusiones.
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):

Salmonelosis Pollo Tesis y disertaciones académicas.

Enfermedades trasmitidas por alimentos Tesis y disertaciones académicas.

Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
Universidad Autónoma de Nayarit.
Ítems:
Código de barras: [ 120193 ] Biblioteca: [ Biblioteca Electrónica-Hemeroteca ] Colección/Fondo: [Tesis] Tipo de ítem: [ Tesis ]