TY - BOOK AU - Altamirano Barbosa,Luis Alonso AU - Messina Fernández,Sarah Ruth AU - Salgado Tránsito,Iván ED - Universidad Autónoma de Nayarit. TI - Diseño asistido por computadora y simulación mediante dinámica de fluidos computacional de un deshidratador solar AV - TP371 .A4 2024 PY - 2024/// CY - Tepic, Nayarit ; México : PB - El Autor KW - Alimentos - Deshidratación KW - Tesis y disertaciones académicas KW - Alimentos - Deshidratación - Equipo y accesorios KW - Secadores solares de alimentos N1 - (Ingeniero Mecánico) U.A.N; Bibliografía. h. 89-91; Cap. 1 Introducción.-- Cap. 2 Marco teórico.-- Cap. 3 Metodología.-- Cap. 4 Resultados y discusión.-- Cap. 5 Conclusión; Cbi ER -