TY  - BOOK
AU  - Flores Jiménez,Nitzia Thalía
AU  - Ulloa,José Armando
AU  - Urías Silva,Judith Esmeralda
ED  - Universidad Autónoma de Nayarit.
TI  - Efecto del ultrasonido de alta intensidad sobre las propiedad químicas, fisicoquímicas, funcionales, bioquímicas, estructurales y nutritivas de aislados proteicos a partir de semillas de guamúchil (pithecellobium dulce (Roxb.) Benth)
AV  - S494.5.B563 F5 2023
PY  - 2023///
CY  - Xalisco, Nayarit ; México
PB  - La Autora
KW  - Agricultural biotechnology
KW  - Guamúchil
KW  - Biotecnología agrícola
KW  - Tesis y disertaciones académicas
KW  - Biotecnóloga vegetal
KW  - Semillas
KW  - Bioquimicas
KW  - Bioquímica agrícola
N1  - (Doctorado en Ciencias Biológico Agropecuarias en el Área de Ciencias Agrícolas) U.A.N; Bibliografía: h. 74-93; Cap. 1 Introducción.-- Cap. 2 Justificación.-- Cap. 3 Hipótesis.-- Cap. 4 Objetivos.-- Cap. 5 Revisión de literatura.-- Cap. 6 Materiales y métodos.-- Cap. 7 Resultados y discusión.-- Cap. 8 Conclusiones; Cbap
ER  -