No. de Sistema: ( 326576 ) Clasificación LC: ( S494.5.B563 F5 2023)
Autor: Flores Jiménez, Nitzia Thalía.
Título: Efecto del ultrasonido de alta intensidad sobre las propiedad químicas, fisicoquímicas, funcionales, bioquímicas, estructurales y nutritivas de aislados proteicos a partir de semillas de guamúchil (pithecellobium dulce (Roxb.) Benth)
Responsabilidad: Nitzia Thalía Flores Jiménez ; director José Armando Ulloa, codirectora ; Judith Esmeralda Urías Silva.
Pie de imprenta: Xalisco, Nayarit ; México : La Autora, 2023
Descripción física: 93 h. : il. ; 29 cm.

(Doctorado en Ciencias Biológico Agropecuarias en el Área de Ciencias Agrícolas) U.A.N.

Bibliografía: h. 74-93.

Cap. 1 Introducción.-- Cap. 2 Justificación.-- Cap. 3 Hipótesis.-- Cap. 4 Objetivos.-- Cap. 5 Revisión de literatura.-- Cap. 6 Materiales y métodos.-- Cap. 7 Resultados y discusión.-- Cap. 8 Conclusiones.

Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):

  • Agricultural biotechnology Guamúchil
  • Biotecnología agrícola Guamúchil Tesis y disertaciones académicas.
  • Biotecnóloga vegetal Semillas Tesis y disertaciones académicas.
  • Bioquimicas Bioquímica agrícola Tesis y disertaciones académicas.

  • Entradas Secundarias - Nombre Personal:
    Ulloa, José Armando, dir.
    Urías Silva, Judith Esmeralda, codir.
    Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
    Universidad Autónoma de Nayarit. Institución que otorga el título.
    Ítems:
    Código de barras: [ 194544 ] Biblioteca: [ Biblioteca Electrónica-Hemeroteca ] Colección/Fondo: [Tesis] Tipo de ítem: [ Tesis ]