No. de Sistema: ( 326278 ) Clasificación LC: ( QK865 .H4 2023)
Autor: Hernández Ramírez, Jorge Adrián.
Título: Efecto del ultrasonido de alta intensidad en las propiedades fisicoquímicas, funcionales, bioquímicas, estructurales y nutritivas de un aislado proteínico de Semilla de NONI (Morinda Citrifolia L.) /
Responsabilidad: Jorge Adrián Hernández Ramírez ; director, José Armando Ulloa ; codirectora, Blanca Estela Ulloa Rangel.
Pie de imprenta: Tepic, Nayarit ; México : El Autor, 2023
Descripción física: 39 h. : il. ; 28 cm.

(Químico Farmacobiólogo) U.A.N.

Bibliografía: h. 35-39.

Cap. 1 Introducción.-- Cap. 2 Revisión literaria.-- Cap. 3 Justificación.-- Cap. 4 Hipótesis.-- Cap. 5 Objetivos.-- Cap. 6 Materiales y métodos.-- Cap. 7 Resultados y discusión.-- Cap. 8 Conclusiones.

Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):

  • Fitoquímicos Análisis
  • Plantas Análisis Tesis y disertaciones académicas.
  • Frutas Análisis Tesis y disertaciones académicas.

    • Entradas Secundarias - Nombre Personal:
    Ulloa, José Armando, dir.
    Ulloa Rangel, Blanca Estela, codir.
    Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
    Universidad Autónoma de Nayarit. Institución que otorga el título.
    Ítems:
    Código de barras: [ 193568 ] Biblioteca: [ Biblioteca Electrónica-Hemeroteca ] Colección/Fondo: [Tesis] Tipo de ítem: [ Tesis ]