No. de Sistema: ( 323885 ) Clasificación LC: ( HD9259.A953 C3 2021)
Autor: Casillas González, Ricardo.
Título: Implementación de subproductos de Persea americana MILL. para el desarrollo de una cerveza funcional /
Responsabilidad: Ricardo Casillas González ; director, Javier Germán Rodríguez Carpena.
Pie de imprenta: Tepic, Nayarit ; México : El Autor, 2021
Descripción física: 62 h. : il., gráf. ; 28 cm.

(Químico Farmacobiólogo) U.A.N.

Bibliografía: h. 55-62.

1. Introducción.-- 2. Antecedentes.-- 3. Objetivos.-- 4. Materiales y métodos.-- 5. Resultados.-- 6. Conclusiones.
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):

Industria del aguacate Mercadeo Tesis y disertaciones académicas.

Aguacate Industria y comercio Tesis y disertaciones académicas.

Entradas Secundarias - Nombre Personal:
Rodríguez Carpena, Javier Germán, dir.
Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
Universidad Autónoma de Nayarit Institución que otorga el título
Ítems:
Código de barras: [ 189107 ] Biblioteca: [ Biblioteca Electrónica-Hemeroteca ] Colección/Fondo: [Tesis] Tipo de ítem: [ Tesis ]