TY - BOOK AU - Koo,Sunsook TI - K Food : : secrets of Korean flavors SN - 9781635190328 AV - TX724.5.K65 F6 2021 PY - 2021/// CY - Park Ridge, IL : , Corea, Desinghouse PB - Kong & Park KW - Cooking, Korean - KW - History KW - Cocina coreana - KW - Historia KW - Gastronomía - KW - Corea KW - Corea - KW - Vida social y costumbres N1 - Los ejemplares se encuentran para su consulta en el Centro de Información; ; v. 1. The special flavors of Korea.-- v. 2. Bland, wrapping, mixing.-- v. 3. Pickling, fermenting.-- v. 4. Picking, digging, plucking.-- v. 5. Simmering, boiling, steaming.; General ER -