TY  - BOOK
AU  - Alegría Fuentes,Julio Alberto
AU  - Ulloa,José Armando
AU  - Rosas Ulloa,Petra
ED  - Universidad Autónoma de Nayarit.
TI  - Caracterización fisicoquímica y tecno-funcional de harina desengrasada de semilla de mango(Mangifera indice L. var. Keitt
AV  - SB379.M2  A4 2019
PY  - 2019///
CY  - Tepic, Nayarit ; México : 
PB  - El Autor
KW  - Semillas de árboles frutales
KW  - Tesis y disertaciones académicas.
KW  - Mangos
N1  - (Químico Farmacobiólogo) U.A.N; Bibliografía. h. 31-39; 1. Introducción.-- 2. Revisión de literatura.-- 3. Justificación.-- 4. Objetivos.-- 5. Materiales y métodos.-- 6. Resultados y discusión.-- 7.Conclusiones; Cbap
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