TY  - BOOK
AU  - Heiss,R.
AU  - Heiss,Rudolf
AU  - Burgos González,Justino
AU  - Sala Trepat,Francisco
TI  - Principios de envasado de los alimentos : : guía internacional / 
SN  - 8420003905
AV  - TP374 .H4 1978
PY  - 1978///
CY  - Zaragoza, España : 
PB  - Acribia, 
KW  - Food
KW  - Packaging
KW  - Alimentos
KW  - Envasado
KW  - Preservación
N1  - Incluye referencias bibliográficas; Parte. 1. Terminología básica del envasado.-- Parte. 2. Aspectos especiales en el envasado de los alimentos.-- Parte. 3. Materiales de envasado flexibles.-- Parte. 4. El envasado de alimentos y la maquinaria empleada.-- Parte. 5. Materiales de envasado para el transporte y equipos para su manipulación.-- Parte. 6. Envasado de productos alimenticios en los países tropicales.-- Parte. 7. Métodos de análisis; Cbi
ER  -