TY - BOOK AU - Cruz RodríguezGladis Karina ED - Universidad Autónoma de Nayarit. TI - Extracción y caracterización fisicoquímica de fructanos de Agave tequilana Weber variedad azul cultivado en Nayarit AV - SB317.T48 C7 2010 PY - 2010/// CY - Tepic, Nayarit ; México PB - La Autora KW - Industria licorera - KW - Tesis y disertaciones académicas KW - Agave - KW - Cultivo N1 - (Químico Farmacobiólogo) U.A.N; Cap. 1 Introducción.-- Cap. 2 Antecedentes.-- Cap. 3 Objetivos.-- Cap. 4 Material y métodos.-- Cap. 5 Resultados y discusión.-- Cap.. 6 Conclusiones; Cbap UR - https://drive.google.com/file/d/1ScrHqKyWvh8ILVzCWhupGAhB9po_Y5Lv/view?usp=sharing ER -