TY  - BOOK
AU  - Rodríguez Castañeda,Imelda
AU  - Guzmán González,Madiam Gezabel
ED  - Universidad Autónoma de Nayarit.
TI  - Estudio de deshidratación por aspersión de jugo de piña
AV  - TP371.5 .R6 1991
PY  - 1991///
CY  - Tepic, Nayarit ; México
PB  - La Autora
KW  - Piña-Tesis y disertaciones académicas
KW  - Deshidratación de alimentos-Tesis y disertaciones académicas
KW  - Deshidratadoras de alimentos-Tesis y disertaciones académicas
KW  - Jugos de frutas-Tesis y disertaciones académicas
N1  - (Ingeniero Químico Industrial) U.A.N; Bibliografía: p. 58-60
UR  - https://drive.google.com/file/d/1amX1AKgK9QckC34TKCY-sXos4MI_dRmv/view?usp=sharing
ER  -