TY  - BOOK
AU  - Teposte Félix,Jaime Enrique
ED  - Universidad Autónoma de Nayarit.
TI  - Evaluación microbiana y de color de una bebida de guanábana (Annona muricata) procesada por la tecnología de obstáculos
AV  - TP440 .T4 2007
PY  - 2007///
CY  - Tepic, Nayarit ; México
PB  - El Autor
KW  - Tecnología química
KW  - Bebidas
KW  - Tesis y disertaciones académicas
KW  - Tecnología de los alimentos
N1  - (Químico Farmacobiólogo) U.A.N; Bibliografía: h. 45-47; Cbap
UR  - https://drive.google.com/file/d/17IzATZ_mOeuZ2cNRQHdEc3MifJMSLIny/view?usp=sharing
ER  -