No. de Sistema: ( 306399 ) Clasificación LC: ( QR121 .C3 1999)
Autor: Carrillo Ruiz, Guadalupe del Rocío.
Título: Determinación de bacterias coliformes totales y fecales en leche pasteurizada /
Responsabilidad: Guadalupe del Rocío Carrillo Ruiz.
Pie de imprenta: Tepic, Nayarit ; México : La Autora, 1999
Descripción física: 25 h. : il. ; 27 cm.

(Químico Fármacobiólogo) U.A.N.

Bibliografía: h. 24-25.
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):

Pasteurización de la leche Tesis y disertaciones académicas.

Bacteriología de la leche Tesis y disertaciones académicas.

Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
Universidad Autónoma de Nayarit.
Ítems:
Código de barras: [ 120213 ] Biblioteca: [ Biblioteca Electrónica-Hemeroteca ] Colección/Fondo: [Tesis] Tipo de ítem: [ Tesis ]