TY - BOOK AU - Plateros Banda,Corina Selene ED - Universidad Autónoma de Nayarit. TI - Calidad fisicoquímica y sanitaria de leche entera pasteurizada que se comercializa en la cuidad de Tepic, Nayarit AV - SF259 .P5 2001 PY - 2001/// CY - Tepic, Nayarit ; México PB - La Autora KW - Pasteurización de la leche KW - Tesis y disertaciones académicas KW - Control de calidad KW - Leche N1 - (Químico Fármacobiólogo) U.A.N; Bibliografía: h. 51-52; Cbi UR - https://drive.google.com/file/d/1OcrExQnxFNMVd_6PYkAO0E7poRMkCPef/view?usp=sharing ER -