TY - BOOK AU - Torres Delgado,Karla Paola ED - Universidad Autónoma de Nayarit. TI - Evaluación de las barreras químicas en mango mínimamente procesado por la tecnología de obstáculos durante su almacenamiento AV - SB379.M2 T6 2004 PY - 2004/// CY - Tepic, Nayarit ; México PB - La Autora KW - Conservación de frutas KW - Mango KW - Tesis y disertaciones académicas KW - Comercio exterior N1 - (Químico Farmacobiólogo) U.A.N; Bibliografía h. 53-57; 1. Introducción.-- 2. Antecedentes.-- 3. Objetivos.-- 4. Materiales y métodos.-- 5. Resultados y discusiones.-- 6. Conclusiones; Cbap UR - https://drive.google.com/file/d/1DKJcDOFFNVKxjnnuc6inTvUT_tvseqfm/view?usp=sharing ER -