TY  - BOOK
AU  - Arellano Medrano,Perla Yanet
ED  - Universidad Autónoma de Nayarit.
TI  - Elaboración de nanches en almíbar por la tecnología de métodos combinados
AV  - TX357 .A7 2003
PY  - 2003///
CY  - Tepic, Nayarit ; México
PB  - La Autora
KW  - Conservación de alimentos
KW  - Frutas
KW  - Tesis y disertaciones académicas
N1  - (Químico Farmacobiólogo) U.A.N; Bibliografía: h. 30-32; 1. Resumen.-- 2. Introducción.-- 3. Objetivos.-- 4. Materiales y métodos.-- 5. Resultados y discusión.-- 6. Conclusiones; Cbi
UR  - https://drive.google.com/file/d/1CQSSO7TWEUGCWU3hUnMhEQMFhIu0XzJO/view?usp=sharing
ER  -