TY  - BOOK
AU  - Castañeda Rangel,Cecilia
ED  - Universidad Autónoma de Nayarit.
TI  - Proceso de elaboración de ciruela en almíbar por la tecnología de métodos combinados
AV  - TX357 .C37 2003
PY  - 2003///
CY  - Tepic, Nayarit ; México
PB  - La Autora
KW  - Conservación de alimentos
KW  - Frutas
KW  - Tesis y disertaciones académicas
N1  - (Químico Farmacobiólogo) U.A.N; Bibliografía: h. 65-68; 1. Introducción.-- 2. Antecedentes.-- 3. Objetivos.-- 4. Materiales y métodos.-- 5. Resultados y discusión.-- 6. Conclusiones; Cbi
UR  - https://drive.google.com/file/d/1UmEN7UKZAjRLlYU_5uf7oaxT7gCIxiR-/view?usp=sharing
ER  -