TY - BOOK AU - Romano Vázquez,Diana Cristina ED - Universidad Autónoma de Nayarit. TI - Cuantificación de indicadores sanitarios en tablas para preparación de alimentos AV - SB937 .R6 2006 PY - 2006/// CY - Tepic, Nayarit ; México PB - La Autora KW - Almacenamientos de alimentos KW - Tesis y disertaciones académicas N1 - (Químico Farmacobiólogo) U.A.N; Bibliografía: h. 30; 1. Introducción. -- 2. Antecedentes. -- 3. Objetivos. -- 4. Material y método. -- 5. Resultados y discusión. -- 6. Conclusiones. -- 7. Bibliografía UR - https://drive.google.com/file/d/16PeYJPoKqn4-sFrQGD24GAqdXFSVI16N/view?usp=sharing ER -