No. de Sistema: ( 301205 ) Clasificación LC: ( TX641 .L6 1995)
Autor: López Gamiño, Fabiola.
Título: La gastronomía típica de la costa : en el Estado de Nayarit /
Responsabilidad: Fabiola López Gamiño, Judith Jacqueline Martínez Pérez, Bertha Lilia Cárdenas Ortega.
Pie de imprenta: Tepic, Nayarit ; México : Las Autoras, 1995
Descripción física: 138 h. : il., gráf. ; 27 cm.

(Licenciado en Turismo) U.A.N.

Bibliografía: h. 136-138.

Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):

  • Turismo y gastronomía-Tesis y disertaciones académicas-Nayarit (México)
  • Cocina típica-Tesis y disertaciones académicas-Nayarit (México)
  • Gastronomía
  • Gastronomía-Tesis y disertaciones académicas-Nayarit (México)

    • Entradas Secundarias - Nombre Personal:
    Cárdenas Ortega, Bertha Lilia, coaut.
    Martínez Pérez, Judith Jacqueline, coaut.
    Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
    Universidad Autónoma de Nayarit (UAN).
    Ítems:
    Código de barras: [ 023720 ] Biblioteca: [ Biblioteca Electrónica-Hemeroteca ] Colección/Fondo: [Tesis] Tipo de ítem: [ Tesis ]