TY  - BOOK
AU  - Wright,Jeni
AU  - Treuille,Eric
TI  - Guía completa de las técnicas culinarias
SN  - 8498011108
AV  - TX719 .W7 2011
PY  - 1997///
CY  - Barcelona ; España
PB  - Blume
KW  - Libros de cocina-Francia
KW  - Cooking, French
KW  - Economía doméstica
N1  - At head of title: Le Cordon Bleu
ER  -