No. de Sistema: ( 295319 ) Clasificación LC: ( TX558.S7 L8 2010)
ISBN: ( 9786077745402 )
Autor: Luna Jiménez, Alfonso de.
Título: Soya integral para una vida saludable /
Responsabilidad: Alfonso de Luna Jiménez.
Edición: 1a ed.
Pie de imprenta: México : Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2010
Descripción física: 335 p. : il., tab. ; 13 cm.
Bibliografía : p. 315-335.
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):
Soya como alimento-BibliografíaSoyaSoya-AnálisisSoya (Cocina)Soya como alimento
Ítems:
Código de barras: [ 168792 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]