TY  - BOOK
AU  - Armenta,Roberto E.
AU  - Guerrero Lagarreta,Isabel
AU  - Rosmini,Marcelo R.
TI  - Tecnología de productos de origen acuático
SN  - 6070500865
AV  - SH335 .T4 2009
PY  - 2009///
CY  - México
PB  - Limusa
KW  - Tecnología pesquera
KW  - Fishery products
KW  - Industria pesquera
KW  - Productos pesqueros
N1  - Incuye referencias bibliográficas e índice
ER  -