No. de Sistema: ( 289487 ) Clasificación LC: ( TX733 .J5 2010)
ISBN: ( 6077612383 ) ( 9786077612384 )
Autor: Jiménez Codinach, Guadalupe.
Título: Dulce patria: de caramelo y chocolate = Sweet homeland of caramel and chocolate /
Responsabilidad: Guadalupe Jiménez Codinach ; coordinador general, Candida Fernández de Calderón ; fotografía, Edgar Espinoza Ulloa Mondragón ; traducción, Debra Nagao.
Edición: 1a ed.
Pie de imprenta: "México : Fomento Cultural BANAMEX : Pepsico, Sonric's : 2010"
Descripción física: 129 p. ; il., fotos, láms. col. ; 32 cm.
Bibliografía: p. 117-122.
Texto en Inglés y espanol.
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):
Postres-MéxicoConfitería-México
Entradas Secundarias - Nombre Personal:
Nagao, Debra, tr.
Fernández de Calderón, Candida, coord.
Espinoza Ulloa Mondragón, Edgar, il.
Ítems:
Código de barras: [ 154056 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]