TY  - BOOK
AU  - Tarragona Vilas,José María
TI  - Manual de plantas de pasteurización
AV  - SF250.5 .M3 1971
PY  - 1971///
CY  - Zaragoza ; España
PB  - Acribia
KW  - Pasteurización de la leche
KW  - Industria lechera
N1  - Título original : Pasteurising Plant Manual
ER  -