TY  - BOOK
AU  - Fischer,Rudolf
AU  - Pfeil,Wolfgang
AU  - Esain Escobar,Jaime
AU  - Noack,Karl-Heinz
TI  - Industrias cárnicas: cálculo de costes y rendimientos 
SN  - 9788420003238
AV  - TS1970 .F5 1974
PY  - 1974///
CY  - España
PB  - Acribia
KW  - Industria de la carne-Problemas, ejercicios, etc
KW  - Alimentos de origen animal
N1  - Título original: Berechnungen der fleischwirtschaft
ER  -