TY - BOOK AU - Montoya Rodríguez,Leobardo AU - Calvario Martínez,Omar ED - México. ED - México. ED - México. TI - Manual de buenas prácticas de producción acuícola de moluscos bivalvos para la inocuidad alimentaria SN - 9685384037 AV - SH371 .M3 2003 PY - 2003/// CY - Mazatlán, Sinaloa ; México PB - Centro de Investigación y Desarrollo KW - Oyster culture KW - Industria pesquera-Manuales KW - Moluscos KW - Ostricultura KW - Ostricultura-Manuales N1 - Elaborado por encargo del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) en el Centro de Investigación y Desarrollo (CIAD); Bibliografía: p. 51-52 ER -