TY  - BOOK
AU  - Biosca,Domenec
TI  - 1000 detalles que hay que cuidar en un hotel, un restaurante, un bar
SN  - 9789681853211
AV  - TX911 .B5 1997
PY  - 1997///
CY  - México
PB  - Limusa
KW  - Restaurantes, cafes, etc -
KW  - Administración
KW  - Hoteles -
N1  - General
ER  -