TY  - BOOK
AU  - Aparicio,Ramón
AU  - Hardwood,John
TI  - Manual del aceite de oliva
SN  - 8484760383
AV  - TP683 .A6 2003
PY  - 2003///
CY  - Madrid, España
PB  - A. Madrid Vicente, Mundi-Prensa
KW  - Aceite de oliva-Análisis
N1  - Título original: Handbook of olive oil; Incluye referencias bibliográficas
ER  -