TY  - BOOK
AU  - Nanclares Fragoso,José
TI  - Marketing y planificación para restaurantes
SN  - 842832798X
AV  - HF6161.R4 N3 2001
PY  - 2001///
CY  - Madrid ; España
PB  - Paraninfo, Thomson Learning
KW  - Rezataurantes, cafetería, etc-mercadeo
KW  - Restaurant management
N1  - Título original: Marketing and planning for restaurants; Bibliografía: p. 133-134; Cap.1 Algunas nociones de economía.-- Cap. 2 Marketing para restaurantes.-- Cap. 3 Políticas de marketing para restaurantes.-- Cap. 4 Influencia del marketing en la gestión contable.-- Cap. 5 Planificación económica para restaurantes
ER  -