TY - BOOK ED - Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ED - Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y del Trigo. TI - El maíz blanco: un cereal de consumo humano tradicional en los países en desarrollo SN - 9253038829 AV - SB191.O7 M3 1997 PY - 1997/// CY - Roma PB - Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y del Trigo, Organización de ls Naciones Unidas apra la Agricultura y la Aliemntación KW - Maíz-paises desarrollados KW - Corn-Developing countries N1 - Bibliografía : p. 21-22 ER -