TY - BOOK AU - Grepe,Nicolás ED - Centro de Estudios Agropecuarios (México). TI - Productos lácteos T2 - Agronegocios SN - 9706252614 AV - SF250.5 .P7 2001 PY - 2001/// CY - México, D.F. PB - Iberoamérica KW - Productos lácteos KW - Leche KW - Procesamiento de productos lácteos ER -