TY - BOOK AU - Latorre Macarrón,Emilia AU - Zoecklein,Bruce W. TI - Análisis y producción de vino SN - 8420009369 AV - TP548.5.A5 N3 2000 PY - 2000/// CY - Zaragoza, España PB - Acribia KW - Wine and wine making KW - Analysis KW - Vinicultura KW - Análisis KW - Vino N1 - Título Original : Wine anaylis and production; Bibliografía: p. 547-600 ER -