No. de Sistema: ( 258850 ) Clasificación LC: ( TX531 .L5 1995)
ISBN: ( 8420007765 )
Autor: Linder, Ernst.
Título: Toxicología de los alimentos /
Responsabilidad: Ernst Lindner ; traducción, Aurora Pérez Torromé.
Pie de imprenta: Zaragoza ; España : Acribia, 1995
Descripción física: 262 p. ; 24 cm.
Notas:
Título original: Toxicologie der nahrungsmittel

Bibliografía : p. [211]-251.

Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):

  • Toxicología
  • Alimentos
  • Contaminación

    • Entradas Secundarias - Nombre Personal:
    Pérez Torromé, Aurora., tr.
    Ítems:
    Código de barras: [ 081649 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 03-Préstamo a 3 días (Libros) ]
    Código de barras: [ 053323 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]
    Código de barras: [ 079043 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 03-Préstamo a 3 días (Libros) ]