No. de Sistema: ( 252345 ) Clasificación LC: ( TX714 .G4 1993)
ISBN: ( 9580207763 ) ( 9789580207764 )
Autor: Gehler, Jochen.
Título: Recetas pour gourmet para su cocina /
Responsabilidad: Jochen Gehler ; traducción, Ana de Ospina ; edición, María Cristina Rincón.
Pie de imprenta: Bogotá, Colombia : Voluntad, 1993
Descripción física: 142 p. : il. ; 21 cm.
Serie: Interés General .

Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):

  • Gastronomía
  • Alimentos-Manuales
  • Cocina
  • Comidas y banquetes
  • Cooking

  • Entradas Secundarias - Nombre Personal:
    Rincón, María Cristina, ed.
    Ospina, Ana de tr. (Ana Mallarino de Ospina),
    Ítems:
    Código de barras: [ 040125 ] Biblioteca: [ Biblioteca de la Unidad Académica del Sur Valle de Banderas, Nay. ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]