No. de Sistema: ( 251701 ) Clasificación LC: ( TS1970 .V4 1995)
ISBN: ( 9253036427 )
Autor: Venegas Fornias, O.
Título: Procesamiento de subproductos animales comestibles /
Responsabilidad: O. Venegas Fornias
Pie de imprenta: Roma : FAO, 1995
Descripción física: 167 p. : il. ; 21 cm.
Serie: Estudio FAO Producción y Sanidad Animal ; 123 .
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):

Productos animales

Aliemntos de origen animal

Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
Ítems:
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