TY  - BOOK
AU  - Bartels,Helmut
AU  - Esain Escobar,Jaime
TI  - Inspección veterinaria de la carne
AV  - TS1975 .B3 1980
PY  - 1980///
CY  - Zaragoza, España
PB  - Acribia
KW  - Inspección de carne
KW  - Control de alimentos
N1  - Título original : Die Untersuchung der Schlachttiere und des Fleisches
ER  -