TY - BOOK AU - Baez Casillas,Sixto TI - Hotelería SN - 9682601320 AV - TX911.5 .B3 1979 PY - 1979/// CY - México, D.F. PB - Continental KW - Turismo-Libros de texto KW - Administración hotelera-Estudio y enseñanza KW - Administración hotelera-Manuales KW - Hotel management-Study and teaching N1 - En portada: CECSA (Compañía Editorial Continental, S.A. de C.V., México) N2 - Este libro está diseñado especialmente para los estudiantes que necesitan conocer los aspectos fundamentales de la industria hotelera, así como para aquellos profesionales del sector que requieran actualizarse para lograr la excelencia en el servicio ER -