No. de Sistema: ( 243854 ) Clasificación LC: ( TX925 .A3 1980)
ISBN: ( 9681305086 )
Autor: Aikin, Brenton R.
Título: Manual del mesero y la mesera /
Responsabilidad: Brenton R. Aikin ; traducción, René Cárdenas Barrios.
Edición: 1a ed.
Pie de imprenta: México : Diana, 1990
Descripción física: 156 p. : il. ; 26 cm.
Notas:
Título original: The waiter/waitress.

Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):

  • Meseros-Manuales
  • Camareros-Manuales
  • Meseras-Manuales

    • Entradas Secundarias - Nombre Personal:
    Cárdenas Barrios, René, tr.
    Ítems:
    Código de barras: [ 020913 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 03-Préstamo a 3 días (Libros) ]
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