TY - BOOK AU - Martínez,J.Alfredo TI - Fundamentos teórico-prácticos de nutrición y dietética SN - 8448602072 AV - RM217 .M3 1999 PY - 1999/// CY - Madrid, España PB - McGraw-Hill/Interamericana KW - Nutrición KW - Alimentos-Composición KW - Dietoterapia N1 - Incluye bibliografía ER -