TY - BOOK AU - Pascual Anderson,María del Rosario TI - Microbiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas SN - 8479780304 AV - QR115 .P3 1992 PY - 1992/// CY - España PB - Diaz de Santos KW - Microbiología de alimentos KW - Microbiología N1 - Salud ER -