Evaluación de la flor silvestre Cosmos sulphureus como pigmentante en dietas para gallinas ponedoras / J. Jesús Zepeda García.

Por:

Zepeda García, J. Jesús

Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: Tepic, Nayarit ; México : El autor, 1985Descripción: 29 h. ; 22 cmTema(s):

Clasificación LoC:

SF494 .Z4 1985

Recursos en línea:

Versión en línea

Contenidos parciales:

INTRODUCCION.-- I. IMPORTANCIA DE LA PIGMENTACION.-- II. CAUSA DEL EMPLEO DE PIGMENTOS.-- III. CLASIFICACION, CARACTERISTICAS Y DISTRIBUCION DE LOS PIGMENTOS.-- IV. REQUERIMIENTOS DE PIGMENTOS Y PROBLEMAS EN LA PIGMENTACION.-- V. CARACTERISTICAS GENERALES DE LA FAMILIA DE LA FLOR SILVESTRE Cosmos sulphureus.-- VI. CARACTERISTICAS ESPECIFICAS DEL Cosmos sulphureus.-- VII. OBJETIVOS.-- MATERIAL Y METODOS.-- RESULTADOS.-- DISCUSION.-- CONCLUSIONES.-- LITERATURA CITADA.

Nota de disertación: (Médico veterinario zootecnista) U.A.N. Resumen: RESUMEN : Se probó el efecto de la harina de la flor del Mirasol amarillo (Cosmos sulphureus) sobre la pigmentación de la yema de huevo en dietas para gallinas panedoras, en una granja comercial ubicada en el Km 1.5 de la carretera Xalisco-Pantanal. El contenido de xantofilas de la flor del Mirasol fue de 1,583 mg/kg. La harina de la flor del Mirasol se probó en 160 aves de la línea Hi-sex en cuatro concentraciones: 5, 10, 15 y 20 kg/tonelada de alimento, y se comparó contra 40 aves alimentadas sin la inclusión de pigmento y 40 aves con la inclusión de una mezcla de dos pigmentos comerciales. Previo el estudio del efecto de la flor de Mirasol, las aves se mantuvieron durante 10 días con alimento sin la inclusión de pigmento (período de de apigmentación); posteriormente se aplicaron los tratamientos durante 20 días, evaluando la pigmentación con el abanico colorimétrico de Poche cada tercer día; registrándose diariamente datos complementarios de consumo de alimento, conversión alimenticia, número de huevos, peco de los huevos y tanto por ciento de postura y mortalidad. El diseño experimental utilizado fue de bloques al azar con 10 repeticiones. Los datos indican que los tratamientos con 15 y 20 kg de flar/tonelada de alimento resultan iguales al nivel de significancia de PC0.01 por la prueba de Duncan, con valores de pigmentación de la yema de 8 y 9 de la escala del abanico colorimétrico de Roche, los cuales son valores comercialmente aceptados. Finalmente, no se encontraron efectos adversos para los parámetros complementarios registrados.

Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.

Existencias ( 1 )
Notas de título ( 5 )

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Tesis	Biblioteca Electrónica-Hemeroteca	Tesis	SF494 .Z4 1985	No sale a préstamo		093845

(Médico veterinario zootecnista) U.A.N.

Bibliografía: p. 28

INTRODUCCION.--

I. IMPORTANCIA DE LA PIGMENTACION.--
II. CAUSA DEL EMPLEO DE PIGMENTOS.--
III. CLASIFICACION, CARACTERISTICAS Y DISTRIBUCION DE LOS PIGMENTOS.--
IV. REQUERIMIENTOS DE PIGMENTOS Y PROBLEMAS EN LA PIGMENTACION.--
V. CARACTERISTICAS GENERALES DE LA FAMILIA DE LA FLOR SILVESTRE Cosmos sulphureus.--
VI. CARACTERISTICAS ESPECIFICAS DEL Cosmos sulphureus.--
VII. OBJETIVOS.--

MATERIAL Y METODOS.--

RESULTADOS.--

DISCUSION.--

CONCLUSIONES.--

LITERATURA CITADA.

RESUMEN :

Se probó el efecto de la harina de la flor del Mirasol amarillo (Cosmos sulphureus) sobre la pigmentación de la yema de huevo en dietas para gallinas panedoras, en una granja comercial ubicada en el Km 1.5 de la carretera Xalisco-Pantanal.

El contenido de xantofilas de la flor del Mirasol fue de 1,583 mg/kg.

La harina de la flor del Mirasol se probó en 160 aves de la línea Hi-sex en cuatro concentraciones: 5, 10, 15 y 20 kg/tonelada de alimento, y se comparó contra 40 aves alimentadas sin la inclusión de pigmento y 40 aves con la inclusión de una mezcla de dos pigmentos comerciales.

Previo el estudio del efecto de la flor de Mirasol, las aves se mantuvieron durante 10 días con alimento sin la inclusión de pigmento (período de de apigmentación); posteriormente se aplicaron los tratamientos durante 20 días, evaluando la pigmentación con el abanico colorimétrico de Poche cada tercer día; registrándose diariamente datos complementarios de consumo de alimento, conversión alimenticia, número de huevos, peco de los huevos y tanto por ciento de postura y mortalidad.

El diseño experimental utilizado fue de bloques al azar con 10 repeticiones.

Los datos indican que los tratamientos con 15 y 20 kg de flar/tonelada de alimento resultan iguales al nivel de significancia de PC0.01 por la prueba de Duncan, con valores de pigmentación de la yema de 8 y 9 de la escala del abanico colorimétrico de Roche, los cuales son valores comercialmente aceptados.

Finalmente, no se encontraron efectos adversos para los parámetros complementarios registrados.

Área de Ciencias Biológico Agropecuarias y Pesqueras