Nutrición y dietoterapia Krause / L. Kathleen Mahan, Marian T. Arlin ; traducción, Jorge Orizaga Samperio.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill Interamericana, 1995Edición: 8a edDescripción: xxx, 946 p. : il. ; 29 cmISBN:- 9682522870
- 9789682522871
- RM216 .M3 1985
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Unidad Académica de Medicina | Acervo General | RM216 .M3 1985 | Disponible | 119416 |
Título original: Krause's food, nutrition & diet therapy.
Incluye referencias bibliográficas e índice.
Área de Ciencias de la Salud