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Marketing y planificación para restaurantes / José Nanclares Fragoso.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid ; España : Paraninfo, Thomson Learning ; 2001Descripción: xii, 134 p. : il. ; 24 cmISBN: - 842832798X
- HF6161.R4 N3 2001
Contenidos:
Cap.1 Algunas nociones de economía.-- Cap. 2 Marketing para restaurantes.-- Cap. 3 Políticas de marketing para restaurantes.-- Cap. 4 Influencia del marketing en la gestión contable.-- Cap. 5 Planificación económica para restaurantes.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca Magna | Acervo General | HF6161.R4 N3 2001 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 099266 |
Título original: Marketing and planning for restaurants.
Bibliografía: p. 133-134.
Cap.1 Algunas nociones de economía.-- Cap. 2 Marketing para restaurantes.-- Cap. 3 Políticas de marketing para restaurantes.-- Cap. 4 Influencia del marketing en la gestión contable.-- Cap. 5 Planificación económica para restaurantes.