Temas en tecnología de alimentos.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: México : Alfaomega ; Instituto Politécnico Nacional, 1997Edición: 1a edDescripción: 2 v. : il. ; 22 cmISBN:- 9701508394 (v. 2)
- 9701809343 (IPN)
- 9701508386 (V. 1)
- 9701818806 (IPN)
- TX541 .T4 1997
Contenidos:
v. 2 Fibra dietética.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 1 Tepic, Nay | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 071199 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 1 Tepic, Nay | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 071200 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 10 Valle de Banderas, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 072593 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 10 Valle de Banderas, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 072594 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 11 Ruiz, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 072989 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 11 Ruiz, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 072988 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 15 Puente de Camotlán, Mpio. de la Yesca, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 073012 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 15 Puente de Camotlán, Mpio. de la Yesca, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 073013 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 2 Santiago Ixc., Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 072231 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 2 Santiago Ixc., Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 072232 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 3 Acaponeta, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 071704 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 3 Acaponeta, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 071705 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 7 Compostela, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 070798 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 7 Compostela, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 070797 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 8 Ahuacatlán, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 072907 | ||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca de la Preparatoria No. 8 Ahuacatlán, Nay. | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 072908 | ||
03-Préstamo a 3 días (Libros) | Biblioteca Magna a | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | 072861 | |||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca Magna a | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 071899 | ||
03-Préstamo a 3 días (Libros) | Biblioteca Magna a | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | 071900 | |||
03-Préstamo a 3 días (Libros) | Biblioteca Magna a | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | 071901 | |||
03-Préstamo a 3 días (Libros) | Biblioteca Magna a | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | 071902 | |||
01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca Magna a | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 071903 | ||
03-Préstamo a 3 días (Libros) | Biblioteca Magna | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | 071904 | |||
03-Préstamo a 3 días (Libros) | Biblioteca Magna a | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | 071905 | |||
03-Préstamo a 3 días (Libros) | Biblioteca Magna a | Acervo General | TX541 .T4 1997 | Disponible | 071906 |
Con el auspicio del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED); Subprograma XI tratamiento y conservación de alimentos ; Red Iberoamericana de de propiedades físicas de alimentos relevantes para el diseño industrial (RIPFADI).
v. 2 Fibra dietética.